[公共营养学基础知识观后感]《失传的营养学》有感（一）

2022-10-24 06:52:30 阅读()公共基础知识

《失传的营养学》有感（一）

朋友之前就向我极力推荐《失传的营养学》这本书，光听这个书名就引起了我的兴趣，周末这本书刚到货就迫不及待地打开翻看。按照推荐翻看正文之前我先翻看了代序、序及后记的内容。发现代序编辑的语言和作者的语言都很有趣，以简单生活话的语言让我们能够迅速get到他们所要传达给我们的“营养医学”专业知识。

代序中提到：冠心病、脑血栓、高血压、糖尿病、痛风等几十种在医学上认为终身难治的疾病，可以用简单的方法治愈——这个方法就是“吃饭”！这引起了我很大的兴趣，因为这些常见病就发生在我们身边的亲朋好友身上，竟然通过“吃饭”就能解决他们的痛苦。

书中还提到，人体自行恢复的能力非常强大，它本身就是一切疾病的“医生”，它治病所需的材料很简单，就是营养素！而获取营养素的手段十分简单，就是吃饭。只有获取足够的营养素，才能补充人体消耗，同时自行修复人体损伤。

书中为了解释此节，还有个有趣的比喻，它说：“如果把人体比喻成一座大楼，营养素就是组成大楼的砖。今天缺一点儿，身体就会少一块砖；明天缺一点儿，身体就会缺两块砖。这样一块块地缺下去，缺到一定程度的时候，修复难度就大了，疾病就产生了，当营养素缺乏到没法修复时，楼就塌了，人就完了。”我们仔细想想现实情况是不是就是这样呢？！

再比如作者把人比喻成机器，大家都知道车需要定时保养，该维修时就维修；而我们人体，作为世界上最精密的仪器，却不定期检修，或者往往检而不修。直到有一天不能用了，才被送到医院大修。作者是不是很有趣呢？！

书中很多有趣的比喻和语言，让我情不自禁地阅读下去，但又想慢慢仔细地阅读，生怕错过某个精彩的瞬间。期待这本书带给我更多的惊喜和感悟……

日记本

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