公共营养师基础知识网课 行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。整个公共营养师职业共设个 公共营养师基础知识网课等级,分别为助理营养师、高级营养师、级营养师、一级营养师。
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